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Kichererbsen Miso
Füllmenge: 200 g
Dieses Miso geht immer: Es ist mild im Geschmack, aber mit dem besonderen Kick Umami. Die Grundlage bilden Reis und Kichererbsen.
Beim Einsatz gibt es keine Grenzen, denn dieses Miso gibt immer richtig viel Geschmack. Unser Favorit!
Fermentationsdauer:
mindestens drei Monate
Nährwerttabelle
pro 100 g | |
Brennwert |
106 kcal |
446 kJ | |
Fett | 0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate | 19 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 5,6 g |
Salz | 3,3 g |
Zutaten & Allergene
Kichererbsen* (57 %), Reis* (38%),
Steinsalz, Wasser, Aspergillus Oryzae
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene:
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen,
Cashewkernen, Sesam und Soja enthalten