Cashew Miso

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Cashew Miso

Füllmenge: 200 g

Dieses Miso hat einen süßlichen, nussigen Geschmack. Die Basis bilden geröstete Cashews und Reis.

Funktioniert in herzhaften Gerichten, aber auch als geheime Zutat beim Backen.

Fermentationsdauer:
mindestens ein Monat

Nährwerttabelle

	pro 100 g
Brennwert	326 kcal
	1365 kJ
Fett	23 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,2 g
Kohlenhydrate	21 g
davon Zucker	6,1 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	3,7 g

Zutaten & Allergene

Cashewnüsse*(53%), Reis*(36%),
Wasser, Steinsalz, Aspergillus Oryzae
*aus biologischer Landwirtschaft

Allergene: Cashewnüsse / Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Sesam, Soja enthalten.