Hangoro Misos & Shio Koji

Habt ihr schon Mal die Essenz von Lecker probiert? Gibt es jetzt bei uns im Glas.

Zu den Misos

Hangoro Soßen

Mit unseren Soßen bist Du für jeden Fall gerüstet. Von Netflix und Chill bis Family und Friends werden hier alle glücklich.

Zu den Soßen

Hangoro Rezepte

Für gestresste Eltern, hungrige Studis, anspruchsvolle Köche & Köchinnen und alle anderen, die Wert auf schnell, aber Umami legen.

Zu den Rezepten

Bei uns steckt viel Zeit in jedem Glas

(und das schmeckt man auch)

Cashew Miso

12,90€

Kichererbsen Miso

9,90€

Shiro Miso

9,90€

Shio Koji

7,90€

Chili Miso

12,90€

Shinshu Miso

10,90€
Was lange gärt
wird ziemlich gut


Unsere Soßen haben eine geheime Zutat: Zeit.

Im Ernst. Die Zubereitung dauert ewig. Weil wir zwar wenige Zutaten benutzen, diese dafür aber reifen lassen. Denn mindestens ein Bestandteil ist fermentiert.

Zeit ist unserer Meinung nach ohnehin ein unterschätzter Geschmacksträger. Und weil wir viel davon in unsere Produkte stecken, ist dein Essen superlecker und in nullkommanix fertig.

Fermentiert? Was heißt das!?
Essen ist fertig!

In Nullkomma-Nur-So-Lange-Wie-Die-Nudeln-Brauchen auf dem Tisch

Zu den Rezepten

Rezepte und Geschichten


Kochen ohne Chi-Chi. Höchstens mit Kimchi!
SBK-Kartoffeln

Die japanische Antwort auf Usain Bolt: SBK + Kartoffeln. Schnell gemacht und rekordverdächtig gut! Hier gehts zum Nachkochen:

Zum Rezept

Wer ist Hangoro?

Drei Menschen im Hintergrund, ein ganzes Team drumherum und die Erfahrung aus mehreren Lokalen:
Das ist Hangoro.

Zur Geschichte

Amasoy Nudeln

Wer Soja-Soße ganz nett findet, wird unsere Amasoy lieben! Wir zeigen euch, wie ihr Nudeln darin badet und euren Besuch damit begeistert.

Zum Rezept

News? Lecker.
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Viele unserer Proudkte sind aus biologischer Landwirtschaft.
Achten Sie deshalb auf das BIO-Siegel welches Sie auf unseren Produkten finden.

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