Chili Miso

Chili Miso

12,90€
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  • Produktart: Miso
  • Barcode:

Chilli Miso

Füllmenge: 200g

Für dieses Miso verwenden wir mittelscharfes Chilipulver, welche der Paste eine angenehme Schärfe und Fruchtigkeit verleiht. Die verwendeten Ackerbohnen und Gerste erzeugen zusätzlich Tiefe.

Passt perfekt, um sämtlichen Gerichten eine angenehme Schärfe zu verleihen.

 

Fermentationsdauer: Mindestens 3 Monate

Nährwerttabelle

pro 100 g
Brennwert
115 kcal
481 kJ
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 5,8 g

Zutaten & Allergene

Ackerbohnen (48 %), Gerste*, Chili (8 %), Steinsalz, Wasser, Aspergillus Oryzae
*aus biologischer Landwirtschaft


Allergene:
Gluten. Kann Spuren von Erdnüssen, Cashewkernen, Sesam und Soja enthalten

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